Masak Enak, Ketoprak Telur Dadar

Masak Enak, Ketoprak Telur Dadar (Darurat) Ketoprak dan Wedang Jahe Duh, malam-malam kepengen makan ketoprak tapi tempat belinya jauh bahkan udah tutup kali ya. Mulai deh bongkar-bongkar isi kulkas dan ngeliat ada stok kacang tanah ternyata. Buka-buka lagi lemari bahan makanan eh nemu stok bihun jagung beberapa bulan yang lalu dan sepertinya masih bagus haha. Cek-cek bumbu ternyata lumayan lengkap. Tapi ga punya stok lontong ama toge di rumah. Sejenakku berfikir dan mengingat video kuliner tentang ketupat telur di Instagram yang pernah ku tonton. Hmm, kayaknya buat ketoprak telur dadar enak juga nih. Cek-cek kulkas lagi, eh ternyata cuma punya 1 butir telur lagi haha. Merenung sejenak, jadi pengen gado-gado juga tapi yaudahlah yah kita tambahin kol mentah juga. Hmm sebelum beraksi, akan lebih baik jika kita telusuri dulu nih riwayat singkat dari makanan legendaris ini. Ketoprak sudah umum kita jumpai dihampir seluruh kota di Indonesia, rasanya yang lezat, manis